很多的人来喜欢利用中药来进行煲汤 ， 利用中药把它不仅仅是对于身体起到很好的功效，而且在喝中药的途中没有的苦味儿，还可以尝到美味的汤汁，在接下来的文章中了解到的，是中药煲汤食谱大全 。
煲汤食谱大全——藕节炖排骨
原料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量 。
制作：
1、排骨切小块 ， 水后盛入炖器 。
2、鲜藕剥皮切条块 ， 与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里 ， 上笼蒸30分钟即可 。
功效：清热润肺 ， 生津止渴 。
煲汤食谱大全——鸡片蘑菇汤
原料：鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克 ， 鸡蛋1个 ， 绍酒、姜、葱段各适量 。
制作：
1、鲜蘑菇切片烧水 ， 番茄切三角块 ， 鸡脯肉洗净 ， 切片；鸡蛋取清；姜切丝 。
2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下 ， 捞起待用 。
3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段 ， 放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成 。
功效：补中益气 ， 安神健体 。
煲汤食谱大全——青红萝卜猪肉汤
原料： 青萝卜一斤约六百四十克，红萝卜四两约一百六十克，蜜枣四个，猪腿精肉十两约四百克，陈皮一小块，清水适量
做法：
1、把萝卜去皮，切角块猪肉原块洗净陈皮浸软，洗净；
2、把清水与陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下全部原料 ， 再滚起改用文火煲约三小时即可.
tips： 购买煲汤萝卜 ， 以粗壮身重 ， 上圆下尖为好
功效：这个汤有治肺燥，喉干，眼涩等食疗功能
【中药煲汤食谱大全的做法】以上介绍了中药煲汤食谱大全，其实这个方法也是非常的简单，大家在场的生活当中，特别是针对于经常会出现免疫力低下，或者是气血不足的朋友，来说多吃一些中药煲汤都是非常不错的 。
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