我们很多人喜欢吃糯米，因为我们吃糯米的时候，可以感觉到他里面具有很大的粘性 ， 这也是很多人喜欢吃糯米的原因吧，那么我们很多人也知道糯米可以和鸡放在一起做成糯米鸡汤，那个口味真的是香的正宗，那么大家知道糯米鸡怎么做才能够做出真正的味道么？下面我们就来看看吧！
黑糯米人参鸡汤
材料
鲜人参性平和，可补充因流汗所失去的元气，充分消除疲劳，恢复体力 。鸡肉含脂肪量低，把人参与鸡熬成汤 ， 堪称炎夏的高级补品 。而再加入具有补血养气功效的黑珍珠黑糯米 ， 熬出来的人参鸡汤不仅清甜，还能滋补养颜 。调味料：胡椒粉、盐，适量 。
做法
1、把鸡洗净，斩块 。
2、黑糯米洗净，浸水20分钟 。
3、鲜人参洗净，红枣去核 。
4、将鸡出水 ， 将黑糯米沥干水分，与姜一起放入锅内，加盖大火煮沸，改小火煲2小时 ， 加盐调味即可 。
功效：
生津止渴，安神定志，补气生血 。
补脾固肾 白果莲子糯米乌鸡汤
材料
竹丝鸡能补脾益肾，是妇女常用滋补之品 ， 白果温肺益气，莲子肉善于健脾固肾 ， 与白果同用，收敛止带力更优，以助竹丝鸡补虚调经 。佐以胡椒温中健胃 ， 糯米温中暖胃、调补脏腑 。合而为汤，共奏补脾固精、收敛止带之功 ， 是味鲜可口、补而不腻之补品 。
用料：
竹丝鸡1只，白果15克，莲子肉30克，胡椒3克，糯米30克
做法
制法：
1、竹丝鸡洗净，去内脏 ， 滴干水 。
2、白果仁、莲子肉、胡椒洗净，与浸洗过的糯米一起放入鸡肚内，用线缝合，放入炖盅内 。
3、加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时 ， 调味供用 。
【糯米炖鸡汤怎么做】好了 ， 上面就是我们糯米炖鸡汤的做法了 ， 大家看完之后是不是感觉很正宗呢？是的，因为这些都是我们苦心研究出来的结果，都是我们进行营养搭配的结果，如果我们学会做这道糯米炖鸡汤，我相信这是个很好的可以照顾好家人的一道美味佳肴！
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