有的人体检被告知血脂偏高,这时候一定要通过饮食来进行调理,这不是一蹴而就的 , 需要长时间养成健康的饮食习惯,建议广大高血脂的人在生活中多摄入以下这些食物 。
1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E , 它们均有降低血清胆固醇的作用 。
2、燕麦:含有极丰富的亚油酸 , 占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素 。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用 。
3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成 , 降低血中胆固醇的含量 。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收 。
4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关 。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化 , 对动脉血管有保护作用 。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能 。
5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关 。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性 , 能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等 。
【血脂高的症状吃什么好?营养专家为您推荐】6、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸 。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品 。
7、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用 。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用 。
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