白凉粉热水放还是凉水放
在制作白凉粉的时候不建议放热水，应使用凉白开，要是用热水的话，很容易直接将白凉粉冲熟，不仅影响食用口感 ， 也不方便后续制作 。在制作白凉粉时，应将白凉粉倒进碗里，然后边加凉白开边进行搅拌 ， 这样静置一段时间即可 。
白凉粉是用热水还是冷水
在夏天天气较为炎热的时候，因为温度比较高，所以人们的食欲大多都会减退，这个时候很多人就会想吃一些清凉的东西，例如冰淇淋、凉面、白凉粉等等，既非常的清爽可口，又能够填饱肚子，且制作起来也是比较方便的 。
在吃白凉粉的时候不能直接使用热水，建议用凉白开会更好一些，要是直接用开水冲泡的话，那么很容易将白凉粉弄熟，这样吃起来极为影响口感，同时也不方便后续制作 。
【白凉粉热水放还是凉水放】建议在制作白凉粉的时候，先将白凉粉倒进碗里面，然后再加适量凉白开 ， 边加变用筷子或者是勺子进行搅拌，接着静置一段时间，白凉粉就完成了 。
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