核桃有利于婴儿大脑发育，儿童多食益智，成年人多食可润肤黑发治燥 。它还包含足够的膳食纤维，蛋白质能带来饱腹感，促进肠胃健康 ， 同时降低胆固醇 。下面360常识网小编就给大家介绍一下核桃的做法大全 。
文章插图
核桃怎么做好吃？核桃的吃法大全
黑豆核桃蜂蜜奶
豆类的食品有大量的蛋白质，妊娠期吃黑豆也是一个很好的选择 。
用料：
黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙 。
做法：
1、黑豆炒熟（可用烤箱烤熟的，倒在烤盘上，200度，10分钟左右），冷却后磨成粉（用海尔搅拌机打成粉，尽量细腻，口感好） 。
2、核桃炒微焦（可用烤箱烤的），冷却后去衣，捣成泥 。
3、取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可 。
360常识网小贴士：
1、黑豆一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收 ， 引起腹泻或造成肠道阻塞 。
2、在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏 ， 消除了黑豆的副作用 。
黑豆核桃蜂蜜奶的功效：豆类的食品有大量的蛋白质，妊娠期，由于孕妇受到一些生理因素的影响，如妊娠期孕妇血容量平均增加50%，但红细胞增加24%-35%，故造成血液稀释，所以吃黑豆也是一个很好的选择 。
核桃红枣米糊
红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉 。
用料：
核桃1杯、大米1/5杯、枣（干）1/3杯、水1升 。
做法：
1、红枣清洗后去核 ， 剪成小块；大米清洗干净 。
2、将核桃冲洗一下 。
3、全部材料放进海尔搅拌机，加入1升清水搅拌均匀，根据需要直接饮用 。
360常识网小贴士：
1、核桃，是控制体重的好帮手，其包含足够的膳食纤维，蛋白质能带来饱腹感 ， 促进肠胃健康 ， 同时降低胆固醇 。
2、红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份 。
3、红枣主要有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等好处，是补气养血的圣品 。
核桃红枣米糊的功效：红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉 ， 有补中益气、养血安神、缓和药性的功能 。
【核桃怎么做好吃？核桃的吃法大全】 星星核桃奶苏打饼干
可爱的星星饼干有香浓的奶香，可爱造型很适合宝宝们食用，还能帮宝宝补充钙和磷元素 。
用料：
小麦面粉100克、苏打粉1.25毫升、食盐1克、奶粉10克、糖粉40克、黄油20克、核桃奶45克 。
做法：
1、将黄油熔化备用，将粉类混合后过筛两次，筛入黄油中 。
2、加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜，将面团醒放30分钟 。
3、将面团擀成2毫米厚的面饼，用模具刻出形状放入烤盘 。
4、烤箱预热170° ， 中层上下火，时间12分钟 。
360常识网小贴士：
1、为宝宝自制的小饼干绝对卫生，用量方面妈妈们可以自己掌控，糖分不宜过高 。
2、这款小饼干适合挑食的小宝宝，让馋嘴的宝贝吃得健康 。
星星核桃奶苏打饼干的功效：可爱的星星饼干有香浓的奶香，可爱造型很适合宝宝们食用，还能帮宝宝补充钙和磷元素 。
巧克力核桃饼
宝宝正在长身体时很容易贫血和缺少各种微量元素，这块饼干既能为宝宝补血又能补锌 。
用料：
低筋面粉50克、苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、黑巧克力20克、核桃（干）20克、鸡蛋（液）30克、燕麦50克、食盐适量、黄油60克、糖粉25克 。
做法：
1、将巧克力切碎，核桃仁180度烤5分钟晾凉，切碎 。
2、黄油放室温下软化，加入糖粉，打发 ， 加入全蛋液充分混合 。
3、将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入，用刮刀轻搅拌成团 ， 加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀 。
4、用手团成球形 ， 压扁，依次排放在烤盘上 。烤箱170度预热，上火全功率 ， 下火半功率 ， 烤15分钟左右，焖5分钟（注意烤至饼干上色后就可以啦，可以开热循环帮助小饼上色均匀） 。
360常识网小贴士：
1、核桃不仅是宝宝最好的健脑食物 ， 又是神经衰弱的治疗剂 。宝宝可以适量磨碎食用 。
2、核桃仁富含油脂，可润燥滑肠 ， 因此拉稀的宝宝不宜食用 。
巧克力核桃饼的功效：宝宝正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素，这块饼干既能为宝宝补血又能补锌 。
推荐阅读
- 火腿怎么做菜？火腿的做法
- 佩带玉佩的红绳子打的结怎么打
- 秋天养生早晚这么做帮你排毒养颜
- 菜花怎么做好吃？菜花的做法大全
- 煤气中毒怎么办 要小心厨房的这个味儿
- 腌萝卜的做法-腌萝卜会致癌吗？
- 土豆泥怎么做好吃？土豆泥的做法
- 挂面怎么做好吃？挂面的营养价值
- 怎么注册商标代理机构
- 牛肚怎么去腥？牛肚怎么做好吃