记得第一次吃西兰花的时候 ， 是在来北京好几年，有一个同事做给我吃的，当我听同事说的时候 ， 我说那是什么，我同事说，你不会没吃过吧！我说是啊，她说今天我就做给你吃吧！于是就有了我的第一次吃西兰花，吃的时候，我感觉这么好吃的东西，我竟然才知道，简直有点相见恨晚的感觉啊，那么糖尿病人能吃西兰花吗？
随着第一次吃西兰花，我逐渐的爱上吃西兰花了，每次去吃饭的时候，总要点西兰花，渐渐的也知道了 ， 西兰花的更多的做法，那么是不是所有的人都能吃西兰花呢，糖尿病人能吃西兰花吗？让我们一起了解一下吧！
蚝油西兰花
食材
西兰花1颗 蒜末 1小勺培根片 1片 蚝油 2小勺 料酒 2小勺 生抽 1小勺 白糖 少量
1. 西兰花切割成小朵，放进淡盐水中浸泡10分钟左右洗净沥干
2. 锅中沸水烧开，下入西兰花 ， 待水再次沸腾即可捞出冷水冲冲沥干
3. 碗中加2勺蚝油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖调匀备用
4. 起油锅，放少量蒜末爆香，下入西兰花翻炒几下
5. 倒入调好的蚝油汁翻拌几下即可关火
6. 装盘，拌点切碎的培根片口味更佳 。
双菇炒西兰花
食材
蟹味菇 适量 白玉菇 适量 西兰花 适量 葱姜 少许 淀粉 少许 水 适量 胡萝卜 少许 耗油 少许 食盐 少许 淀粉 少许
制作步骤
1. 蟹味菇、白玉菇、西兰花、胡萝卜(香菜是卖菜的赠给我的
2. 白玉菇和蟹味菇都洗干净沥干水
3. 西兰花洗净切小块
4. 放开水锅中焯熟，变色捞出备用
5. 葱切丝 ， 姜切末 ， 胡萝卜切丝
6. 碗中加入适量的水 ， 然后加入适量的淀粉、食盐、酱油兑好汁
7. 热锅凉油加入葱姜煸炒
8. 加入双菇煸炒
9. 倒进兑好的汁再加点排骨汤 ， 我的排骨汤里面有排骨，就放了两块排骨，盖盖子炖一会
10. 然后再加入焯好的西兰花和胡萝卜丝 ， 煸炒一下加入少许的耗油，收汁关火出锅.
【糖尿病人能吃西兰花吗】通过以上的了解，我们知道了西兰花的做法，那么糖尿病人能吃西兰花吗，希望人们能全面的了解，让这么好吃的东西，能被我们更多的人所享用，这样才不会辜负这么好吃的西兰花 。
