便秘是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1次，粪便量少且干结时称为便秘 。便秘关键是排便习惯和生活习惯的问题 。没有特效办法 。一定要一定要要禁烟 ，酒，辛辣食物 。保持良好的生活习惯很重要
在治疗便秘的时候，一定要选择适当的食疗方法，这样对疾病的改善，才会有很好的帮助，很多人都不是很确切了解，便秘可以吃些什么 。对于茭白这种中药药材，便秘的患者可以吃吗？
养生专家认为茭白本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症 。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质(小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质) 。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此茭白的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症 。综上所述便秘人群不可以吃 茭白等寒凉性食物 。
茭白的药用价值，没想到茭白除了好吃外还是一味好用的药哦，来看看茭白有哪些药用价值吧 。
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用 。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易 茭白(图3)为人体所吸收 。但由于茭白含有较多的草酸 ， 其钙质不容易被人体所吸收 。1. 利尿止渴、解酒毒： 茭白甘寒 ， 性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便 ， 除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒 。2. 补虚健体： 茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等 ， 能补充人体的营养物质 。
【便秘能吃茭白吗】随着生活节奏的加快，人们的饮食越来越不规律，所以造成很多人出现便秘，其实注意一些饮食问题就可以缓解便秘的情况，多喝水，加强锻炼，就可以缓解便秘，注意便秘的时候不要吃茭白，以免造成严重后果 。
