如何做鸡柳饭
材料：鸡脯肉、黑胡椒粉、水、油、蒜、料番茄、洋葱、青椒、糖 。
做法：1、鸡脯切片，加盐和料酒，腌十分钟，洋葱一半切丝工半切末，青椒切丝，番茄去皮切丁，大蒜切末，洋葱切末；
【如何做鸡柳饭】2、锅内加黄油，融化后加入大蒜末炒香，加入洋葱末炒至透明，加入番茄糊拌炒，加入糖、盐、黑胡椒粉、番茄丁、水，用中小火煮至汤汁浓稠，见油不见水即成番茄酱；
3、锅内重新热油，七成热时 ， 放入洋葱炒软，再放入鸡柳炒10分钟，放入番茄酱炒匀，加入青椒丝炒匀 ， 装盘即可 。
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