头水紫菜与普通紫菜的区别 如何鉴别头水紫菜

【头水紫菜与普通紫菜的区别 如何鉴别头水紫菜】1、头水紫菜细嫩 , 容易熟 。
2、气味:头水紫菜稍靠近就有浓浓的紫菜香,二水紫菜则较淡 。
3、观感头水紫菜极其细腻 , 正面几乎看不出成片的紫菜 , 二水紫菜仔细看则可看出一叶一叶的紫菜 。
4、口感:可以取一小片放口中,头水紫菜口感爽滑 , 二水紫菜口感稍差 。

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