锌对准妈妈和胎儿来说，是一种必不缺的营养元素，如果孕妈妈缺锌将会对胎儿带来非常不良的影响 ， 因此，准妈妈在怀孕期间可以多吃一些含锌量高的食物，那么，补锌的食物到底有哪些呢?请看看本文的详细吧 。
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怀孕期间补锌的食物有哪些
锌与人的记忆力关系密切 。人体含锌量虽然不多，约1.5克 。但是，它是人体必需的微量元素，直接参与人体的细胞生物代谢 ， 人体内的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依赖锌原子来发挥作用 。正常人每日需从饮食中补充12-16毫克的锌，孕妇每日需要补充20毫克的锌 。从怀孕初期开始，胎儿对锌的需要便迅速增加 ， 平时胎盘及胎儿每日需要0.75-1毫克的锌 。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势，这一方面是由于血液稀释的缘故，另一方面是由于血清蛋白含量的下降 。
首先我们来看看，孕妇缺锌的危害：
如果孕妇缺锌 ， 可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良，严重地影响胎儿后天的智力及记忆力 。孩子出生后身材矮小、体重不增、毛发稀萎枯黄、皮肤粗糙、味觉功能异常，出现拒食或异食症(如吃泥土或火柴棍、纸张、烟头、沙粒等) 。同时，孕妇缺锌容易患感冒、肺炎、支气管炎及腹泻等多种疾病 ， 而且孕早期食欲不振持续不愈 。此外，血锌水平还会影响到孕妇子宫的收缩 。血锌水平正常，子宫收缩有力;反之，子宫收缩无力，影响正常分娩 。孕妇缺锌还会使羊水缺乏抗微生物活性，又会影响核糖核酸的合成，并呈现出多种与锌有关的异常，如足月胎儿体重减少，发育停滞，先天畸形，特别是中枢神经系统受损时，出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等情况 。若孕妇血锌水平非常低的话，则会出现流产或死胎等严重后果 。
锌与蛋白质的吸收利用情况有关系 ， 锌的摄入量可影响氮的贮留量 。蛋白质摄入量越高，锌的表现消化率也增高，血锌值也较高 。
锌完全由食物提供：
因此，孕妇在日常饮食中一定要注意补充锌元素 。含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等 。
其中，苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称 。它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分 ， 尤其是细纤维含量高 ， 有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力 。孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量 。
【孕期补锌的食物有哪些】如果孕妇缺锌 ， 可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良，严重地影响胎儿后天的智力及记忆力 。因此 ， 孕妇在日常饮食中一定要注意补充锌元素
1.海产品中以牡蛎含锌最为高 。
2.植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，
3.水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等 。
4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高 。
5. 富含锌的食物主要有动物的瘦肉，据化验 ， 动物性食品含锌量普遍较多 ， 每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。植物性食品中锌较少 。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克 。
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