梨能润燥止咳，然而却性寒，梨怎么吃效果更好？梨煮着吃效果更好，而且搭配其他食品，其润燥、治病功效更佳 。另外为大家提供三款梨的食疗方，不妨试试吧 。
梨能润燥止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反 。梨属寒性 ， 天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨 。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了 。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来 。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解 ， 将有害的胆固醇揪出体外 。
1、川贝蒸梨
梨1个(个大的)，挖去核，川贝母3g(研末)，冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟 。二次服食 。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰 。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥 。
2、梨膏(或梨汁)
梨2000g，切碎捣烂 ， 绞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至浓稠 ， 加入1倍蜂蜜，混匀并煎沸，待冷即成 。每次服1~2匙，温开水冲服 。若临时急用，可用梨绞取汁液服，或生嚼鲜果 。将梨熬膏服，有良好的养阴生津、润燥止渴的作用 。用于消渴喜饮 。亦可用于阴虚火炽，津液亏耗，口渴心烦 ， 咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽 。
【梨能润燥止咳 推荐三款食疗方】3、丁香煨梨
梨1个(个大的)，挖去核 ， 放入丁香15粒，外用菜叶或湿草纸包裹，于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可) 。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温 ， 有降逆和胃止呕作用，与梨同用，虽温而不燥热 。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食 。
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