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火锅十大配菜排行榜：毛肚上榜，荤菜多于素菜

火锅（冬季十大滋补食物之一）是我们中华民族的传统美食 ， 也是我们国家最具代表性、最受欢迎的美食之一，一年四节，都少不了它的身影，特别是冬天，火锅是最常吃的食物之今我们就来说一说火锅里最常吃的配菜 。
火锅十大配菜排行榜1.牛肉
2.毛肚
3.鸭肠
4.虾滑
5.土豆片
6.笋片
7.酥肉
8.鸭血
9.藕片
10.羊肉
1.牛肉推荐指数：?????
牛肉，它是我们常吃的一种肉类，并且有时候我们也会以牛肉为主要食材，做牛肉火锅，牛肉的口感好，营养价值高 ， 所以很多人都喜欢吃，我们在火锅店里一般都吃得是雪花牛肉 ， 它在很短的时间内就可以煮好 。
2.毛肚推荐指数：?????
毛肚，有很多人在吃火锅的时候，一定会点这道配菜，并且吃毛肚非常讲究，有一个口感最佳期，将它用筷子夹起，放在锅子里面来回涮七下，这个时候的毛肚最好吃，脆脆的，鲜香扑鼻 。
3.鸭肠推荐指数：?????
鸭肠，如果要吃这种配菜 ， 一定要清洗干净，鸭肠是比较难清洗的，所以在吃它之前有点费力 ， 当然很多吃货为了美食，是愿意耗费心力的，当然更多的人会直接在商场里购买 。
4.虾滑推荐指数：?????
虾滑，这种配菜的主要食材就是炸肉，首先要将虾肉打成粘稠状 ， 然后在包成一个个球状，当然它和虾肉还是有很大的去别的 ， 虾滑的口感非常软嫩，并且吃起来毫不费力 。
5.土豆片推荐指数：?????
土豆片 ， 火锅里不仅有肉类，还要有蔬菜，说到蔬菜就少不了土豆 ， 土豆是我们常见的一种食材，我们常吃的酸辣土豆丝是脆脆的 ， 而火锅里面的土豆是软软的，绵绵的，入口即化 。
6.笋片推荐指数：?????
笋片 ， 它是一种很受欢迎的蔬菜，我们吃火锅，很多时候都是吃的重口味的 ， 是比较辣的，笋片刚好可以帮助我们缓缓，接接腻，笋干在油锅里面煮是不易吸油的，所以笋干吃起来还是比较清爽的，脆脆的 。
7.酥肉推荐指数：?????
酥肉，这种食物的原材料一般都是猪肉，以瘦肉为主，将瘦肉拌上面粉 ， 放入锅之中油炸而成，一般情况下就是大家事先将酥肉炸好，冷却之后再讲它们装起来 ， 每一次吃火锅的时候，都可以拿出来做配菜 。
8.鸭血推荐指数：?????
鸭血 ， 很多人在没有吃过鸭血的时候很抗拒吃鸭血，但是尝试吃一次 ， 就会被它的口感所吸引，成为日后吃火锅必点的美食之一，鸭血是非常鲜嫩，软而滑 ， 所以大家都喜欢吃 。
9.藕片推荐指数：?????
藕片，它也是蔬菜里面最常吃的一种美食，它的口感一般分为两种，一种是脆脆的，另一种是面糊糊的 ， 大家可以根据自己的口味 ， 挑选不同的藕片，当然吃火锅也是要荤素搭配的，藕片就是素菜的代表 。
10.羊肉推荐指数：?????
【火锅十大配菜排行榜：毛肚上榜，荤菜多于素菜】羊肉，它的营养价值很高，并且大多数的时候肉质都是非常嫩的，将它们放入锅中 ， 只需要煮一两分钟，羊肉就可以被拿出来吃 ， 汤汁的现象融入到羊肉之中，让整个羊肉的味道更丰富，香味在口齿间打转 。

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