公婆饼的配方及其做法
【公婆饼的配方及其做法】1、酵母和泡达粉用温水化开，面里加入盐，糖 。把面粉和面面团 ， 尽量的软一些，然后一点点加入油把面团揉得光滑，放在那里发酵 。
2、肉馅加入盐，胡椒粉，生抽葱末 ， 鸡粉和好 。
3、面发好后取一块擀成面皮，均匀的抹上肉馅 ， 卷成卷 。再把卷揪成若干一小段，再把小段盘起来，按成饼，再擀?。幻嬲成现ヂ?。
4、平锅里加油，烧热，把饼放入，盖上盖子，中火二分钟左右，翻面，再炸二分钟 。双面金黄，取出控油，或用吸油纸吸油 。
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