产后调养对新妈妈来说非常重要，所有的产妇都要进行产后饮食的调养 ， 本篇资讯就为新妈妈们推荐两款有效的产后调养食谱，一起来看看详细内容吧 。
产后调养食谱一：茄汁鹑蛋
材料 鹌鹑蛋30个 。
调料 味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、香油、盐、姜末、蒜末、番茄酱、葱花、植物油、鲜汤各适量 。
做法
1. 盐、白糖、味精、香油、胡椒粉、鲜汤、水淀粉对成汁备用 。
2. 鹌鹑蛋放入凉水锅内慢慢加温至沸后3分钟，捞起浸入凉水中，待凉后捞起剥壳 。
3. 锅倒油烧至七成热，将鹌鹑蛋放入 ， 炸至金黄色捞起，沥油 。
文章插图
推荐两款有效的产后调养食谱
4. 余油烧热，放入番茄酱炒红，炒出香味后下入姜末、葱花、蒜末，炒出香味，再烹入调好的味汁 ， 待汁浓稠时即倒炸过的鹌鹑蛋，翻炒均匀，使鹌鹑蛋全身粘满茄汁即可 。
产后调养食谱二：烤什锦菇
材料 平菇、金针菇、蟹腿菇、香菇各50克 。
调料 盐、香油、黑胡椒各适量 。
做法
1. 平菇、金针菇、蟹腿菇、香菇分别洗净 。
2. 取一张铝箔纸，上铺什锦菇，加入盐、香油、黑胡椒 ， 包成圆筒状，放入烤箱中烤约10～15分钟，菇熟即可 。
温馨小提示
【推荐两款有效的产后调养食谱】菇类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品 ， 其所含丰富的纤维素及矿物质可防止便秘 。此道菜保留了菇类鲜美的原味，是低热量、高纤维的健康菜点，适合产后食用 。
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