上海的土特产是什么
1、奉贤黄桃是黄桃中的独特品种，为上海市奉贤区所特有 。黄桃，又称黄肉桃，属于桃类的一种 。从历史文献中可知，黄桃早在三、四千年前，在中国大地上已受到重视并人工栽培 。到秦汉时期，已培育出各种品种，用古代毛桃嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄桃种群 。
2、金瓜，又名金丝瓜 ， 在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产 。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴 ， 享有“植物海哲”之美誉 。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外 ， 还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用 。
【上海的土特产是什么】3、水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴 ， 作为本土花卉，历来与松江的银柳，嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉界的“三宝”，而崇明水仙可以将花期控制在春节前后，俗称为“迎春第一花” 。
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