剖腹产的新妈妈，经过前两周的精心调理，到了第3-4肠胃及消化功能已经恢复的差不多了，因此在饮食上可以适当的补一补了，特别是适合吃一些催乳的食物，下面，我们就具体的来看看，剖腹产产后第3-4周饮食安排与指导 。
文章插图
剖腹产产后第3-4周饮食安排与指导
剖腹产后第三周-第四周饮食原则：滋补调养
剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性 。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后 ， 第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶 。
·膳食可开始使用酒 。
·食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等 。
·口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤 。
·药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材 。
剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐：
一：花生炖猪脚
食谱原料
猪脚100克，花生20克，香菜末少许，豆苗少许
【剖腹产产后第3-4周饮食安排与指导】调味料：生抽1大匙，白糖1小匙 ， 八角(大料)1粒
制作方法
1.猪脚去毛洗净，用沸水川烫过 ， 花生泡水约6小时备用 。
2.将处理好的猪脚和花生，连同调味料及水一起炖煮约1个半小时，至猪脚与花生均熟烂即可 。
3.盛盘后撒些香菜末 ， 旁边佐配一些豆苗 。
适用人群
孕妇
健康提示
花生长于滋养补益 ， 有助于延年益寿，所以民间又称“长生果” ， 并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤” 。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美 。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养 食品 。
二：麻油鸡
食谱原料
主料： 老母鸡1只
调料： 每100克鸡肉需老姜10克、每100克的鸡肉需米酒水100cc、每100克的鸡肉需纯麻油10cc
制作方法
1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状;
2、老姜刷干净，连皮一起切成薄片;
3、将麻油倒入锅内 ， 用大火烧热;
4、放入老姜 ， 转小火 ， 爆香至姜片的两面均“皱”起来，呈褐色，但不焦黑;
5、转大火，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉约七分熟;
6、将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒水滚后即转为小火，再煮上30～40分钟即可;
适用人群
产妇
健康提示
鸡肉的分量每日约为半只，若吃得下可再多吃些 。不敢吃太油腻的人 ， 可将浮在汤上的麻油捞起，冷了之后冷藏于冰箱内，等坐完月子后拿来炒菜、炒饭吃 。汤汁可用来当汤饮用 。
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