西葫芦青椒西红柿怎么做 西红柿青椒炒西葫芦做法

【西葫芦青椒西红柿怎么做 西红柿青椒炒西葫芦做法】1、主料:西葫芦120克 西红柿80克 青椒40克;辅料:盐2克 食用油4克 生抽6克 白糖 1.5克 蒜2瓣;
2、西红柿去皮切小块,西葫芦切片,青椒切片,蒜切碎 。
3、锅中倒入油,下入西红柿 , 慢慢煸炒 。
4、西红柿边炒边用锅铲按压,炒出西红柿的红油 。
5、加入西葫芦片,翻炒 。
6、加入白糖、生抽、盐,调味 。
7、西葫芦八分熟时,加入青椒,加入蒜碎 , 翻炒均匀 , 即可出锅 。

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