网红草鱼做法 送给爱吃的你
1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状 , 放一个干净的盆内备用;
2、将用料中里的东西全部放入 , 用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右;
3、取出盆子内的姜丝和葱段 , 放入一干净的小碗备用;
4、锅内放入适量的菜籽油 , 烧至八成热时,将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内,炸至两边金黄色时 , 取一干净的盘子装入备用;
【网红草鱼做法 送给爱吃的你】5、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时,倒入适量的开水 , 再依次放入鱼块,当汤汁收至快干时关火,出锅装盘即可 。
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