洋芋米饭怎么做的

洋芋米饭的做法如下:
【洋芋米饭怎么做的】1、准备食材:大米,水 , 油,五花肉,盐,辣椒 , 洋芋,小葱;
2、将洋芋去皮洗干净,切成小?。?备用;
3、将五花肉洗干净,也切成小?。〈星谐尚〗幔?
4、将米洗干净,放在锅中煮 , 等米只有米心没有熟时,用东西捞出;
5、将锅里面加油,放入五花肉 , 加入盐,让洋芋和米饭还有肉都能感觉到咸味 , 但是不能太多 , 当肉开始出油的时候,加入洋芋翻炒;
6、洋芋加入翻炒约一分钟时 , 将洋芋还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在洋芋上 , 加入少许水,盖上锅盖,用小火;
7、当锅中没有水响时,将洋芋和米饭混均匀,然后加入葱,盖上锅盖等2分钟,混匀即可食用 。

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