凉拌豆腐皮的做法
1、将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时,然后将小葱切葱花,胡萝卜切丝备用 。将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中,再加入胡萝卜丝、葱花和泡好的蒜泥 。
2、再加入适量的盐、花椒粉、酱油、白糖、味精、鸡精、辣椒油一同搅拌均匀后即可盛出食用 。
【凉拌豆腐皮的做法】3、凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单 。主要食材是豆腐皮,可添加胡萝卜丝、蘑菇、香菜等作为配料 。脆嫩辣香,清爽适口 。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品 。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直 , 将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明 , 半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘 , 表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品 。
推荐阅读
- 豆干生产方法 美味豆干生产方法
- 凉拌胡萝卜花怎么做 凉拌西兰花胡萝卜
- 凉拌千丝步骤 如何做凉拌千丝
- 魔芋豆腐炒酸菜 美味下饭的魔芋豆腐炒酸菜做法
- 生牛肉怎么凉拌
- 辣糊糊怎么做
- 凉拌牛百叶猪肚教程 怎么做凉拌牛百叶猪肚
- 冻豆腐怎么做好吃
- 青团皮的制作方法 麦汁青团皮做法
- 椒盐香豆腐的汁怎么做