冰糖萝卜水煮多长时间
【冰糖萝卜水煮多长时间】30分钟左右 。冰糖萝卜煮水时，需要用小火将三碗水煮至一碗水，这个过程需要30分钟左右 。
冰糖也叫冰粮 ， 是由蔗糖加上蛋白质原料配方 ， 经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状 。自然生成的冰糖有白色、微黄等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），如绿色、橙色等 。冰糖品质纯正 ， 不易变质，除可作糖果食用外 ， 还可用作高级食品甜味剂、药品配制等 。
萝卜是十字花科萝卜属植物 。原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，是世界古老的栽培作物之一 。高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形 ， 外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛 ， 稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米 ， 花期4-5月，果期5-6月 。
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