好吃简单的鸡爪煲做法 鸡爪煲的烹饪方法

1、材料:鸡爪10只,红衣花生一把,红枣10颗 。
2、鸡爪剪去爪尖,洗净 。
【好吃简单的鸡爪煲做法 鸡爪煲的烹饪方法】3、锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水 。
4、捞出用流动的水洗干净 。红枣去核 。花生洗干净 。
5、把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒 , 大火煮开后 , 如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时 。食用前加少许盐即可 。

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