烤盘放吸油纸下面还要放油吗 烤盘放吸油纸下面要不要放油

1、在家吃烧烤直接在吸油纸上刷油即可 。
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2、烧烤时候刷油有三个目的:因为油的传热速度快,所以刷油可以加快成熟的速度 。刷油可以减少水分和营养的流失 。增加食物的味道和颜色 。烧烤刷油有很多种,常用的有四种 。

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