黄精鳝片 黄精鳝片的做法介绍
1、主料：黄精10克 ， 鳝鱼600克 。辅料：莴笋150克、调料：姜10克，黄酒30克 ， 淀粉(豌豆)20克，盐5克，白砂糖6克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克，植物油75克 。
2、黄精用温水洗净，剁成细蓉；
【黄精鳝片 黄精鳝片的做法介绍】3、鳝鱼，宰杀洗净 ， 片成薄片；
4、生姜洗净，剁成姜末；
5、莴笋剥去皮，切片；
6、将黄精蓉、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿淀粉、肉汤调成汁 。
7、净锅置火上，放油烧至七成热 ， 下鳝鱼片爆炒；
8、快速滑散，随即下姜末、莴笋片炒几下；
9、倒入调好的汁勾芡，淋上香油装盘 。
推荐阅读
- 类似沉香如屑的小说 类似沉香如屑的小说有哪些
- part什么意思
- 关于女人的人生感悟句子 女人人生感悟的句子
- 电动机是根据什么原理制成的
- 高考前发朋友圈的心情说说
- 十大高分美剧盘点：《绝望的主妇》上榜，第一的收视率惊人
- 泥鳅的自然繁殖如何取卵孵化
- 绿树成阴的近义词
- 电商2B和2C的区别 电商2B和2C的三点不同
- 怎么让自己微博涨粉