【虾皮和虾米的区别】虾米:所有水域中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分 。
虾仁:所有水域中生长的鲜虾去皮和头部后的部分 。
海米:特指海水中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分 。
虾皮:捕捞海洋中生长的毛虾煮熟晾干而成 。
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