怎么炖营养的燕窝
炖煮燕窝的步骤如下:
一、【泡发】拆开燕窝包装膜,将干燕盏置于容器内,加入常温的纯净水泡发1个半小时到2个小时 。
二、【分条】浸泡后以燕窝手感稍松软为准,方可分条 。分条时,顺着燕盏的纹理分条 。
三、【泡发】分条后,继续泡发20~30分钟 , 至燕丝完全松软且稍有弹性 。
四、【挑毛】用专用镊子对燕窝进行挑毛,无肉眼可见杂质即可 。
五、【淘洗】用清水把浸泡后的燕盏反复淘洗3~4次,以便小绒毛和杂质随水沥出 。
六、【炖煮】取沥干后的燕窝适量放入炖盅中,加入纯净水,加水量没过燕窝1厘米为宜 。将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水的大锅里,锅里的清水不要超过炖盅的1/2 。调成大火 , 隔水炖煮至外锅煮沸后转为文火继续炖煮20~30分钟 。如燕丝呈晶莹通透状即为炖煮好 。
【怎么炖营养的燕窝】七、【调味】将炖煮好的燕窝,依个人喜好加入牛奶、椰奶、蜂蜜等进行调味即可 。
推荐阅读
- 尿酸高怎么调理
- 武汉心汇航咨询服务有限公司怎么样?
- 收割机履带脱轨了怎么办
- 电信乱扣流量费怎么办
- 魔兽世界太阳水晶怎么得
- 京东产品的宣传视频怎么下载。用手机下载
- 6个月含6个月算一年工龄吗 了解工龄怎么算
- 支付宝绑定银行卡怎么绑
- 水饺怎么做 水饺做法
- 奶油生菜怎么种 奶油生菜的种植方法