西瓜怎么知道甜 如何辨别西瓜甜不甜
1、掂重量 ， 成熟度越高的西瓜 ， 其份量就越轻 。一般同样大小的西瓜 ， 以轻者为好 ， 过重者则是生瓜 。
2、听声音 ， 将西瓜托在手中 ， 用手指轻轻弹拍 ， 发出“咚、咚”的清脆声 ， 托瓜的手感觉有些颤动 ， 是熟瓜；发出“突、突”声 ， 是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声 ， 是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜 。
【西瓜怎么知道甜 如何辨别西瓜甜不甜】3、看外观 ， 看瓜皮 。生瓜瓜皮青涩 ， 鲜艳 。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深 。看瓜脐 。瓜脐熟了之后会凹进去 ， 如果你多看看熟了的西瓜就会明白凹陷的程度 ， 再结合之前说的综合判断就不难知道瓜的生熟了 。
4、看头尾 。两端匀称 ， 脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的 ， 是质量较差的瓜 。西瓜底部的圈圈 ， 越小越好 ， 相反的 ， 底部圈圈越大 ， 皮越厚 ， 越难吃 。
5、看瓜柄 。绿色的 ， 是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的 ， 是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干 ， 是“死藤瓜” ， 质量差；瓜柄若是直直的一条线 ， 就不要 ， 但若是卷曲圈起来的 ， 就很甜 。
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