厦门重阳节买什么吃 厦门重阳节有何习俗
厦门是福建省的重要经济特区，也是很多人旅游的重点城市，因为在南方，且厦门是海边城市，所以很多传统的习俗和吃食也比较具有特色 。而重阳节也是中国最传统的节日之一了，那么厦门重阳节买什么吃？厦门重阳节有何习俗？
厦门重阳节买什么吃
菊花酒
菊花盛放于秋季，经霜耐寒，有却风明目、清热解毒的功效 。因古时有饮菊花酒成仙的传说，菊花向被视为寓意长寿的吉祥物 。
根据古籍的记载，重阳节饮菊花酒的风俗最迟于西汉已成定俗，并且多与重阳登高、赏菊等习俗紧密相连 。菊花酒一般是在前一年的重阳节酿制，第二年重阳始熟而饮用 。
菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒 。到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳 。
重阳糕
在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有，据当时的《西京杂记》中记载：九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，食人长寿 。
其中食蓬饵，就是吃蓬糕的意思 。糕与高同音，又有步步高升、寿高九九之含义，所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品 。
重阳糕亦称花糕，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取重阳的意思 。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点 。
为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花糕），这样制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃 。
厦门重阳节有何习俗
进补
闽南人习惯在重阳日进补，称为补重阳 。民间多以家禽肉炖当归、川芎、党参等中药吃 。
《漳州杂诗》写到漳州的重阳节俗：菊酒茱萸典不传，重阳只乐眼前天，番薯芋柿力子果，吃罢芝山看纸鸢 。
可见闽南人在重阳要吃地瓜、芋头、红柿、板栗这几样正当时令的食材 。近年来铁皮枫斗、金线莲等受大众青睐的滋补品也合时宜地进入选择行列 。
送顺风、脱草鞋
旧时闽南重阳还有独具特色的民俗送顺风 。闽南自古有海上远洋贸易的传统，海上贸易一直是闽南经济的重要命脉 。
闽南九月东北季风起，俗称九月展秋风，前往南洋的帆船便纷纷扬帆启航 。在亲人们将要远洋之时，亲朋好友都会准备公鸡、线面、名贵中药材和家乡土特产，上门馈赠或设宴饯行、叙别，祝其一路平安，俗称送顺风 。
【厦门重阳节买什么吃 厦门重阳节有何习俗】来年的四、五月，商船平安归来，则亲朋好友们又要来送礼、探望，为其接风洗尘，俗称脱草鞋 。
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