什么是水解反应
【什么是水解反应】水解反应中有机化学概念是水与另一化合物反应 ， 该化合物分解为两部分 ， 水中的氢原子加到其中的一部分 ， 而羟基加到另一部分 ， 因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程 。在无机化学概念是弱酸根或弱碱离子与水反应 ， 生成弱酸和氢氧根离子 。
工业上应用较多的是有机物的水解 ， 主要生产醇和酚 ， 水解反应是中和或酯化反应的逆反应 ， 大多数有机化合物的水解 ， 仅用水是很难顺利进行的 ， 一般在碱性或酸性条件下 。
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