陕北过年有哪些风俗,你们当地过年有哪些风俗


陕北过年有哪些风俗,你们当地过年有哪些风俗

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过年 , 就是指欢度中华民族的传统节日春节 。说到过年的风俗 , 因为我国幅员辽阔 , 咱中华民族又是有56个成员的大家庭 , 虽然不论地区和民族都普天同庆 , 欢欢喜喜过大年的 , 但各地、各民族过年的风俗却是不尽相同的 。下面我就说说家乡宁夏回族自治区石嘴山市的过年风俗 。
陕北过年有哪些风俗,你们当地过年有哪些风俗

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我的家乡石嘴山市是宁夏的地级市 , 闻名遐迩的国家5A景区沙湖就在辖区 , 地处宁夏北部 , 与内蒙古乌海市和阿拉善盟相接 , 人口78.8万 , 市府驻地大武口区 , 辖平罗县和惠农区 。
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石嘴山市虽是朔方塞北 , 但这座城市却极具包容性 , 所以人口结构广泛 , 除当地原住民外 , 外省移民也多 , 因此过年的风俗习惯各不相同 , 但该市的平罗县和惠农区(老惠农县)居住的当地大量原住民 , 他们还保留着传统古朴的过年风俗习惯 , 过年年味很浓 , 人们喜庆而快乐 , 具体说说 。
备年货
每当新年来临 , 也就是老历二十后 , 家家户户都忙着杀猪宰羊 , 买鸡备菜 , 备足备妥过年所需食材年货 。同时 , 还要购买年画对联、炮仗爆竹 , 添置桌椅板凳等家具用品 。为了送旧迎新 , 每家都要进行大扫除 , 扫尘清洁卫生 , 把屋里屋外收拾的干干净净 。还要拆洗被褥 , 整理卧具 。人人还要清洁个人卫生 , 理发、烫头和洗澡 , 大人小孩穿新衣裤 , 脚穿新鞋 , 寓示“穿新鞋走新路”之意 。
入年戏
大约到了老历二十五、六 , 每户家里就开始灶台上锅 , 倒油煎炸食品了 。炸做的油炸食品有 , 用当地胡麻油炸的油饼(油香)、麻花、油果果、油花花、馓子、糖麻丫、糖糕等当地特色的面食品 , 还有的用笼蒸点红大馍馍 。对肉食材进行粗加工 , 把生肉煮熟 , 鱼煎妥 , 粉面搅成凉粉 , 剁好包饺子和做丸子的肉菜陷子……
过小年
接着 , 全家人陆续赶来 , 相聚团圆 。首要做的就是要祭祖拜主 , 上坟烧纸 , 做好祭祀 , 哀悼纪念 。之后进入小年 , 小孩门外放炮玩耍 , 大人围坐一起扯礳拉呱 , 互诉情结 , 各表情长 。不时 , 酒菜备好端上桌前 , 人们依次长幼顺序做好 , 家宴开始 , 气氛轻松愉快 , 年就这样拉开帷幕 。
过年重头戏——三十晚
要说过年的重头戏 , 还是在年三十的晚上 。除回族家庭外 , 家家户户都贴上迎新送旧、喜迎大年的对联 , 窗户玻璃上也把各种喜庆的剪纸画表贴上 , 每户的大红灯笼高高挂起 , 如遇雪天交相辉映 , 好一派塞外过年人家美丽画面 。溯风呼呼吹着伴奏 , 喜庆气氛洋溢地浓浓烈烈 。晚上 , 全家人团团圆圆地围坐桌前 , 一年最香的家宴团圆饭开始 。鸡鸭鱼肉、山珍海味桌上摆满 , 老人长辈上岗安坐 , 晚辈敬酒劝菜 。大人小孩欢聚一堂 , 亲情骨肉无拘无束 , 欢歌笑语阵阵响起 , 人间良辰美景难得 。此时 , 央视春晚开始 , 边吃边赏 , 此番天伦之乐 , 幸福至极 。读秒数声 , 时到除夕 , 爆竹齐鸣 , 除旧迎新 。除夕已过 , 按俗坐夜 。骨肉亲情相聚 , 彻夜围坐不眠 , 精神矍铄毫无困乏直至天亮 。
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过大年
人们熬夜了也得第二天起早 , 这是因为当地有“初一懒懒全年”的说法 , 所有没人敢冒习俗之大不韪 。
大年初一清早 , 下辈给长辈跪拜磕头 , 长辈拿出包好的压岁钱分发给他们 , 愿他们岁岁平安 。我们当地习俗是初一吃饺子 , 一家人欢乐地围到一起 , 吃上这香味满口的天下第一美食——饺子 , 大年过的有滋有味了 。
【陕北过年有哪些风俗,你们当地过年有哪些风俗】我们当地讲究初二要吃臊子面 。家家做上羯羊肉沏的臊子 , 手工擀得长面 , 吃上这碗油汤辣水香气四溢的饭后 , 人们就开始串亲走友 , 相互拜年 。初三往后的年日 , 大家都沉浸在过年欢乐之中 , 一直延续到正月十五的元宵节 , 又进入过年的另一个高潮 , 看花灯猜谜语 , 人人兴高采烈 , 不亦乐乎 。之后 , 年慢慢拉上帷幕 。

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