花蛤干的食用方法 怎样煮花蛤干

1、干蛤蜊肉200g , 西芹100g,红尖椒2个 。
2、西芹去皮 , 撕去筋 , 洗净 , 切菱形丁 。
3、红尖椒去籽切丁 。
4、蛤蜊肉干泡软 。
5、西芹丁入锅中用开水焯熟 , 凉开水过凉 。
【花蛤干的食用方法 怎样煮花蛤干】6、将西芹丁 , 蛤蜊肉 , 尖椒丁加调料拌匀 , 装盘即可 。

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