【柿子和红薯可以一起吃吗?】柿子和红薯可以一起吃吗？
目前 ， 没有明确的证据表明柿子和红薯不可以一起吃 ， 但是如果吃大量的柿子 ， 最好不要再吃红薯 。
现代药理研究显示 ， 柿子含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B族维生素、胡萝卜素及矿物质（如磷、铁、钙、钾等） ， 还含果胶、胰蛋白酶、淀粉酶、单宁酸、瓜氨酸等 ， 具有降血脂、抗氧化、治疗慢性支气管炎、杀菌、止血、延缓衰老等作用 。
红薯营养丰富 ， 含有大量黏液蛋白、糖类、纤维素、维生素A、维生素C、胡萝卜素 ， 以及钙、磷、硒等 。食用红薯不仅可以刺激胃肠蠕动 ， 分泌消化液 ， 预防便秘 ， 还能降低血脂 ， 防治高脂血症、脂肪肝等疾病 。此外 ， 常吃红薯还能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩 ， 预防胶原病的发生 。
需要注意的是 ， 如果空腹吃柿子、大量吃柿子或吃未成熟的柿子 ， 再吃红薯 ， 容易出现“胃柿石” ， 而会出现食后上腹不适 ， 阵发性胀痛、抽痛或绞痛 ， 食欲缺乏伴恶心、呕吐、黑便等表现 。需注意的是 ， 柿子和红薯作为食物时 ， 并不能完全发挥其成分的功效和作用 ， 不能代替药物治疗疾病 。
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