请问即墨的黄酒怎么喝
【请问即墨的黄酒怎么喝】喝法:用酒杯盛满就放在热水中约5分钟,然后再喝;
即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝,国际酒类专家评定,以西方啤酒为代表的药法制酒同东方以黄酒为代表的曲法酿酒相比,曲法酒胜过药法酒的营养,单就营养说,中国北方黄酒的典型,即墨老酒是“营养酒王”,据化验,即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维生素,十七种氨基酸,即墨老酒每公升含氨基酸高达一万零五百毫克,比啤酒高十倍,比葡萄酒高十二倍,适量饮用,能促进人体新陈代谢,增强体质,防止疾病,延年益寿,即墨老酒属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期,其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许 。
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