如意梅的原材料就是采用的优质青梅制成的,在加上传统的制梅工艺,所以如意梅是一款大众喜欢的零食 。
【话梅是怎么长出来的】话梅是什么果子做的?
青梅
青梅味酸,具有生津止渴和开胃解郁的功效,食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉,使人有进食的食欲,对厌食,少食等有改善效果 。还含有大量的有机酸,同时也含有大量的纤维素,使用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用,能帮助消化食物,和改善胃肠道消化食物的能力,有健胃消食功效 。
青梅的常见做法
1、直接食用
我们可以直接食用青梅,把青梅用水洗干净之后可以当成水果直接吃,但是没有经过处理的青梅非常的酸,有的人就喜欢吃酸味的东西,但是有的人却受不了 。
2、腌制青梅
首先往锅中加入适量的水,等到水沸腾之后把青梅放进去烫一下,然后捞出来吹干,依据个人的口味加入适量的盐腌制一个月就可以吃了,这样能够帮助我们的身体,促进消化,还能够缓解腹胀 。
吃青梅的禁忌
1、有胃病者特别是胃酸分泌过多的患者不宜食用青梅 。
2、外感咳嗽者也不宜食用青梅,加重病情 。
3、湿热泻痢者更不宜食用青梅,青梅具有促进排便的作用,会加重腹泻 。
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