田螺怎样去尾部
【田螺怎样去尾部】操作方法：
1、田螺的尾部通常用夹钳夹掉 ， 或者用刀切掉；
2、若田螺数量较多 ， 可以自制工具 ， 具体步骤：首先找一块铁板 ， 在铁板上根据田螺的大小钻出不同大小的圆洞 ， 然后再根据田螺的大小 ， 把田螺的尾部放在洞口 ， 在洞口的另一端 ， 用刀直接削掉尾部 ， 可以重复使用；
3、新鲜的田螺都通常放在盆里 ， 加上大量的水浸泡一至两天 ， 期间要换三至四次水 ， 浸泡时间长短取决于田螺的干净程度 ， 如果浸泡过田螺的水变得很清澈 ， 即可进行进行尾部的处理 。
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