牛奶能做什么好吃的 你吃过这个吗
1、牛奶250g , 白砂糖30g(依自己口味可以多放或者少放) , 鸡蛋一个 。
2、牛奶煮到周围冒泡关火 , 把白砂糖倒进去搅拌均匀 。
【牛奶能做什么好吃的 你吃过这个吗】3、鸡蛋打成蛋液(我是纯手工) , 把蛋液倒进牛奶里搅拌均匀 , 然后用筛子过滤到容器中 。
4、这一步画重点:必须静置半个小时以上 , 目的是为了祛除鸡蛋的腥味也为了布丁液体更好溶解 。
5、上面盖上保鲜膜 , 用牙签戳三个洞 , 大火烧开 , 蒸十分钟焖五分钟 , 接着放冰箱冷藏 。
6、上面可以加上喜欢的水果或者其他 , 美味的布丁就做好了 。
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