什么蔬菜适合炒肉丝 _蔬菜

芹菜炒肉丝

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芹菜是炒肉丝的一个绝配蔬菜了，芹菜含有极高的营养元素和大量的维生素，因此吃芹菜炒肉丝，对于人体的健康有着极为有效的帮助和促进作用。芹菜炒肉丝的制作方法也是相对简单的，就如同平常所炒的其他家常菜一样，不过要把握好芹菜的脆嫩和调料的量。另外，在炒芹菜肉丝的时候，还可以在里面加入豆腐干、胡萝卜丝等，这样既显得美观，口感又更佳。
【什么蔬菜适合炒肉丝】青椒肉丝

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这是我最为喜爱吃的家常菜之一了。青椒配上肉丝，简直就是绝配了。成菜后的青椒肉丝色香味俱全，口味十分的香鲜，常常会被我拿来当做下饭的菜肴。一碗雪白的大米饭，再加上一盘青椒肉丝，吃起来实在是一种享受。另外，很多地方的小饭馆都会有青椒肉丝盖饭这么一道菜，就是因为青椒肉丝配上米饭吃起来特别的香。至于青椒肉丝的制作方法，其实也是十分的简便，其与上面所讲的芹菜炒肉丝的做法大致并无两异，不过是将原料换成了青椒，但是口味却大大的不一样了。
蒜苔炒肉丝