一个肉夹馍的热量多久能消耗

饼是北方人最喜欢也是最常见的主食 , 最受欢迎的应该就是肉夹馍了 , 咬一口外皮松脆 , 其内绵软的白吉馍 , 夹杂着满嘴香醇可口的腊汁肉 , 吃了一个还想吃 。小姿也很是爱吃 , 最近减肥 , 偷偷查了一下肉夹馍热量228大卡/100g , 一个肉夹馍大概300多克 , 相当于摄入684大卡 。

一个肉夹馍的热量多久能消耗

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“管住嘴 , 迈开腿”这是很多人都知道的减肥两大原则 。但作为一个吃货 , 忍了一段时间之后我发现我做不到 , 要我管住嘴简直比胖十斤还难受 。所以我就研究出来减肥期间也可以吃的馍夹肉 , 脂肪含量低又能解馋 , 吃起来没有负罪感 。
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【一个肉夹馍的热量多久能消耗】全麦面粉和我们平时经常吃的精面比起来营养要丰富的多 , 更加的健康 , 尤其是全麦面粉中含有丰富的纤维素 , 非常适合正在健身和减肥的人士 。用全麦面粉做成饼子 , 加上新鲜的蔬菜和低脂的鸡肉饼 , 热量108大卡/100g , 吃上两个就可以解决一顿了 , 简直就是减肥人士必备的食谱啊!
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食材
300克全麦粉、100克白面、清水 280g、酵母4克
做法
1.将300克全麦粉、100克白面倒入容器中 , 加入干酵母搅拌均匀 , 倒入水边倒边搅拌
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2.搅拌至无干粉的时候下手下手揉面 , 揉成光滑的面团 , 然后盖上锅盖或者保鲜膜殇面30分钟 。全麦粉比较吸水性强 , 加水的时候不要一次全倒进去 , 少量多次添加 , 观察面团状态 。
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3.发酵好的面团体力是原来的两倍大 , 戳孔不回缩 , 取出排气 。搓成长条状 , 分成大小相等小剂子 , 
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4.取其中一个面团 , 擀开成椭圆形 , 表面均匀的刷少许橄榄油
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5.对折起来轻压一下 , 依次完成所有饼胚 , 放在垫了屉布的蒸锅内 , 再次醒发10-15分钟 , 上锅隔水大火蒸15分钟 , 关火后焖3分钟即可
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6.准备生菜、番茄和煎好的新奥尔良鸡胸肉饼
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7.晾至手温后夹上准备好的食材 , 饼喧软有一股淡淡的全麦香味 , 味道好极了
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全麦的饱腹感很强 , 加上满满的馅料 , 吃两个就完全饱了
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小贴士
1.根据面粉的吸水性不同 , 水量根据面团的软硬度调整 , 不是一成不变的
2.减肥不代表油 , 料不粘 , 改善饮食结构 , 适当运动 , 真的会瘦
3.发酵的时候一定不要发过头哦 , 会走型的 , 1倍大就可以了 , 中途勤观察点 。
4.可以在饼夹中间刷一层薄油 , 也可以不刷 , 刷油一定不粘 , 但不刷油也不会太粘能打开
5.饼一次性都可以多做些 , 可以放冷藏 , 吃的时候极其方便
6.可以把全麦面粉减少50克 , 增加小麦面粉50克 , 这样蒸出饼更松软 , 杂粮味道更淡一些 , 适合不太习惯杂粮味道的人
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