有哪些适合夏天吃的菜 _适合

有哪些适合夏天吃的菜？

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昨夜大雨如注，手机上每隔几分钟都会收到系统推送的黄色预警，窗外风声雨声混杂在一起，着实让人感到害怕，害怕每年的春末夏初的黄梅时节，又叫做霉雨季节，主要特征就是气候不稳定，多雨潮湿，每当，树上的梅子由青绿开始转变成黄色的时候，梅子熟了，黄梅雨季也就来了；
每年梅雨季节来临的时候，总是让我想到两件事情，一是夏天、二是只有在夏天6月才有的高考，我那个年代的高考还是在7月份，不知在哪一年， 7月的高考就变成了6月，虽然高考同我已渐行渐远，但是可爱的夏天，却让我感到兴奋；
我笑着将这段念给老婆听，一边念着、一边自我陶醉的傻笑，说：是不是很有画面感，老婆说：就你这个傻子喜欢夏天，天天待在空调房里，有什么好？
夏天让我兴奋，因为我喜欢清爽的着装、喜欢夏天傍晚，太阳下山后的凉风、喜欢夏天餐桌上的美食，还有那夏日午后灼热刺眼的阳光，看着窗外就让人心情敞亮，其实我知道，喜欢夏天还是因为那些让人垂涎欲滴的美食；

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【有哪些适合夏天吃的菜】有哪些适合夏天吃的菜？
前两天和老婆去逛菜市场，老婆说；其实夏天也有它的好，这么多的新鲜瓜果、蔬菜，琳琅满目，水灵灵的看着就好吃，我说，这不算啥？带你去水产区看看，看着就会让你激动；
说起夏天的美食，就不得不说哪些适合夏天吃的菜肴？夏天好吃的食材太多，但受限于篇幅问题，我简单的和大家介绍几种我特别爱吃，常吃常做的菜肴吧，它们是：
1、小龙虾，我爱吃蒜蓉或者清蒸的；
小龙虾是夏季才有的美食，应该没有不爱吃小龙虾的，高蛋白低脂肪的小龙虾成为大家夏日里的头牌美食，在我家，爸妈都爱吃，时常在家做，但老爸老妈上了年纪，不太希望他们食用太辣的食物，所以我家的小龙虾，做法几乎就是清蒸和蒜蓉，偶尔也会做做油焖大虾，但不会放太多辣椒，老爸爱吃清蒸的，老妈爱吃蒜蓉的，所以当别人问起我最爱哪种口味的时候，我都会解答，我爱吃蒜蓉或者清蒸的；

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2、凉拌菜，我最爱；
只要夏天才能不受天气温度的影响，开心的食用各种凉拌菜，小的时候，老妈时常在夏季的傍晚，给我们做凉拌皮蛋、凉拌毛豆、凉拌黄瓜、还有我最爱吃的凉拌牛肉，牛肉其实不凉拌我也爱吃，因为我爱吃肉，但对于凉拌菜，我感觉只要调配一碗好吃的凉拌汁，任何食材都能做成凉拌菜，凉拌菜好吃，最重要的还是那碗美味的凉拌汁；

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3、夏季也喝排骨汤，加入冬瓜和玉米，满屋飘着玉米的清香，常喝清热又解暑；
夏季的排骨汤，从我下厨房做饭之后，排骨藕汤就不在统治我家的餐桌，冬季一碗排骨藕汤确实暖人心扉，但是在炎热的夏季，排骨藕汤实在有点不适合这个季节，看着就很油腻、让我没了味口，夏季需要清热解暑的冬瓜玉米排骨汤，清淡的同时，还能在排骨汤中品尝出玉米的清甜；

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4、酸辣藕丁，香脆可口，回味无穷；
冬季的莲藕经常吃，主要是和那碗湖北人爱吃的排骨藕汤有着莫大的关系，夏季虽然不再吃藕汤了，但我还是那么的喜欢吃莲藕，酸辣藕丁非常家常的做法，香脆可口，回味无穷，有时自己问自己，这有啥好吃的？自己坐在沙发上傻傻的笑着，没有答案，只是知道，夏季就爱吃酸辣藕丁；

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5、家常蒸豆角，好吃易做，用凉拌菜的做法来做蒸豆角；
蒸豆角，以前我不太明白，为何要多此一举？直接下锅炒不就行了，下厨房做饭之后，立马就知道，当做蒸豆角的时候，心情是那么的愉快，再也不用担心豆角炒不熟、做法也简单，只需要将豆角蒸熟即可，拌入凉拌汁，美味的家常蒸豆角就做好了；

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有哪些适合夏天吃的菜？
说起夏天的美食，就不得不说哪些适合夏天吃的菜肴？夏天好吃的食材太多，但受限于篇幅问题，我简单的和大家介绍几种我特别爱吃，常吃常做的菜肴：
1、小龙虾，我爱吃蒜蓉或者清蒸的；
2、凉拌菜，我最爱；
3、夏季也喝排骨汤，加入冬瓜和玉米，满屋飘着玉米的清香，常喝清热又解暑；
4、酸辣藕丁，香脆可口，回味无穷；
5、家常蒸豆角，好吃易做，用凉拌菜的做法来做蒸豆角；
以上的5种，是我非常喜欢的菜肴，但肯定是不止这么几种，夏季好吃的食材太多，所以我在写这篇问答的时候，脑海中浮现出这几道，遵从我的内心，就如实的记录了下来，大家看到这里，关于夏季爱吃的家常菜，您应该也有自己内心的答案，大家可以在评论区给我们留言，说说您最喜欢的菜肴？分享带来快乐，最后感谢您的阅读，我们在评论区等您；