醋放多了怎么办：冬吃萝卜夏吃姜， _多了

【醋放多了怎么办：冬吃萝卜夏吃姜，】冬吃萝卜夏吃姜，这个季节离不开萝卜，多吃萝卜，对身体有好处，可以炒着吃，煲汤或者是炖着吃，或者用做凉菜，都是非常不错的选择，萝卜排骨炖汤营养价值也很丰富。

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那么，我们在做凉菜时，在操作中，腌制时，若醋放多了，可以适量的放点冰糖或者白砂糖，冰糖和白砂糖既可以缓解萝卜的酸度又可以增加萝卜的爽口和翠口度，这样也是非常不错的选择，切记，一定要有耐心的放，千万不要放太多哦！适中即可。

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我们这边做萝卜丝酸，非常简单，如果您喜欢，记得收藏哦！
一:清洗新鲜的萝卜，如果比较嫩的萝卜不用去皮，有皮更脆口，然后切片在切丝，尽量切得细一点，这样可以更加入味。
二:切丝后的萝卜放入盐腌5分钟，然后抓软清水洗净，挤点多余的水，放着备用。

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三:切干辣椒，能吃辣的，可以选择多点辣椒，喜欢蒜味味的，可以放点蒜末，增香，这个是少量人的吃法，然后倒入适量的醋精，搅拌均匀，在放入适量的盐，一定要少量少量的放，切记不要一次性放太多，均匀搅拌即可。
如果醋不小心放多了，可以适量的放点冰糖或者白砂糖缓解一下哦！
大概放置10分钟左右就可以直接食用了，简单又好吃，如果您喜欢，可以试试我这个方法哦！感谢您的支持，我们下期见。