菠萝蜜中的营养成分丰富,可是补充人体所需要的营养物质,有着生津止渴、护肝养肝、美容养颜等效果,而且它的吃法有很多,那么菠萝蜜怎么吃呢?菠萝蜜除了生吃之外,还可以用来拌饭,做奶昔菠萝蜜,味道都特别的好,而且营养价值也高 。
一、菠萝蜜生吃
菠萝蜜的营养价值高,但很多朋友都不知道怎么吃,其实菠萝蜜可以生吃,首先用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出来,用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了,也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,而且有着美容养颜等作用 。
二、菠萝蜜熟吃
菠萝蜜其实可以熟吃的,而且不失营养,首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来,用清水清洗干净,然后将果肉切成小块,放入锅中加入水和适量的食用盐,用中火慢煮15分钟就可以食用了,味道特别的棒,平时可以试着做来吃,营养价值也很丰富 。
三、菠萝蜜拌饭
首先准备材料,主要材料就是菠萝蜜、糯米,其次就是鸡油、白砂糖,先就菠萝蜜中的果肉全部取出来,然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净,将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭,最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了,味道甜美看着就让人有食欲 。
四、奶昔菠萝蜜
菠萝蜜的吃法有很多种,除了生吃和熟吃,那么菠萝蜜怎么吃呢,其实可以拿菠萝蜜做奶昔吃,味道是十分美味的,做起来也简单,首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净,然后将果肉放3~5粒搅拌机中进行搅拌,最后将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合,奶昔菠萝蜜就完成了 。
五、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜也可以拿来炖乳鸽,首先准备材料,主要材料就是菠萝蜜、乳鸽,其次就是调味料,先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净,然后将乳鸽处理一下洗干净,将菠萝蜜果肉取出5~10粒和乳鸽放入砂锅,加入适量的清水用中火慢炖,一个小时之后放入调味料,菠萝蜜炖乳鸽就完成了,不仅味道好,而且还有美容养颜的作用 。
六、菠萝蜜炒牛肉
准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料,首先将牛肉切成片,用蚝油生粉奄制牛肉,这样做出来的牛肉口感更好,然后将菠萝蜜的果肉取出,用清水清洗干净,在将它撕开,最将处理好的牛肉放入锅中炒熟,放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就可以吃了,味道特别棒 。
七、菠萝蜜果汁
菠萝蜜中的营养丰富,可以拿它来做菠萝蜜果汁喝,首先将菠萝蜜果肉清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟取出,切成小块加入白砂糖拌匀,然后放入搅拌机中加入适量的清水搅拌,最后将搅拌好的果汁中的渣滓过滤出来,菠萝蜜果汁就制作完成了,放入冰箱中冷藏一下味道更好 。
八、菠萝蜜汁鸡翼
菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂,需要控制好火度才能美味,首先将鸡翼中间用小刀划开,在用老抽、生抽、盐腌2~3小时使它入味,然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块,放在淡盐水泡15分钟,将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中,先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出,最后加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就可以吃了
【菠萝蜜籽炖来吃有什么功效 菠萝蜜怎么做好吃又熟】不仅可以生吃,而且还可以做各种不同的吃法,味道也特别的好,平时可以试着做来吃 。
菠萝蜜果汁
我们可以将菠萝蜜的果实都切好放在盘子里面 。然后我们可以用榨汁机将切好的菠萝蜜果实放进去,然后加入少量的水在放一些白糖,然后过几分钟我们就可以喝到鲜美的菠萝蜜果汁了 。
菠萝蜜泡酒
如果你本人比较爱喝酒的话,那么我们也可以用菠萝蜜放在白酒里面泡制,这样泡制出来的白酒不仅有清新的菠萝蜜香气,还有一丝丝的甜味,所以说用菠萝蜜泡酒也是非常不错的选择,最好再加上一些蜂蜜来增加口感 。
煮熟菠萝蜜
那么我们也可以把菠萝蜜煮熟了再食用,首先我们需要把菠萝蜜放在案板上用刀切开,把里面的果肉取出来,用水清洗干净之后,最后再用温水泡一段时间,之后我们再把它放在水里面煮上15分钟左右,我们就可以吃到新鲜的菠萝蜜了 。
菠萝蜜奶昔的做法:1、准备酸奶200毫升,菠萝蜜4瓣,坚果仁50克 。
2、菠萝蜜去核,和酸奶一起放入榨汁机中 。
3、启动榨汁机,直到把食材搅打成细腻状态,把奶昔倒入杯子里 。
4、食用前还可以在表面撒上一把坚果仁 。美味的菠萝蜜奶昔就做好了 。
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第一个菠萝蜜果酱的做法:
1.菠萝蜜酱的制做方法
(1)菠萝蜜去核切小块,用料理机打成泥
加入白砂糖入腌制2个小时
(2).菠萝蜜倒入砂锅(熬果酱最好不要用铁锅,不粘锅,我就选了我家有的砂锅)加入冰糖小火慢慢煮不断搅拌,直至冰糖全部融化,加入事先弄好的柠檬汁儿,菠萝蜜含水分少,腌制后没有多少水分,煮制时间会比煮草莓酱快哦
(3).趁热装入已消毒的容器,塞盖倒扣凉后入冰箱冷藏
标注:喜欢吃菠萝蜜酱的伙伴可以拿它蘸各种面食哦!随自己口味来
第二种做法:菠萝蜜甜椒炒猪精肉
食材:菠萝蜜,精肉,甜椒(颜色丰富会很有食欲哦),生抽,料酒,香油,生粉
制作方法:
1.洗好的精肉切片,用盐,生抽,料酒,香油,生粉腌十分钟
2.把洗好的甜椒切块,剥好的菠萝蜜肉切片,备用
3.起锅,热锅放油,放入肉片炒制7成熟下甜椒和菠萝蜜,炒下,放生抽,盐炒制出锅即可 。
备注:菠萝蜜果肉香甜制作果脯、果汁都可以,种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效,全身是宝 。
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