头伏饺子有讲究，饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此头伏饺子有“元宝藏福”的说法 。
据说，不同馅的饺子，有不同的寓意哦！白菜馅：百财之意；香菇馅：鼓财之意；芹菜馅：勤财之意；韭菜馅：久财之意；猪肉馅：住财之意；鱼肉馅：余财之意；羊肉馅：洋财之意；牛肉馅：牛财之意……
你昨天吃的什么馅的饺子呀？我包了豆角肉的，超级好吃，中午会发做法视频，可以看一下哦?
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暑伏为什么吃饺子 。
暑伏吃饺子寄托了人们对美好生活的向往 。饺子的形状有些类似元宝，元宝属金，金宝藏伏，而“伏”与“福”谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”，有很吉祥的寓意在里面 。
【暑伏为什么要吃饺子】为了应节气和养生，暑伏这一天不妨煮碗饺子吃一吃，对于继承中国饮食传统文化、弘扬民族精神、提高自己的精气神都具有一定的意义 。
另外伏天很多人喜欢吃冷的食物，希望冷的食物可以起到降温的作用 。但是，天很热，突然间吃很多冷饮，会造成胃肠道血管的突然收缩，导致胃肠功能紊乱，容易诱发一系列的肠胃疾病，甚至还会造成身体寒气堆积 。
所以在三伏天期间，不要贪嘴而大量的食用冰冻的食物，特别是冰淇淋、冰镇碳酸饮料等一些列食物
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