晚上可以吃金针菇吗？
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1、可以吃 。
2、金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类，能够补充脑部营养需要，有助于促进智力发育、提高记忆力 。另外，金针菇含锌量也较高，锌影响大脑发育和智力，美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高，所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇” 。
金针菇中午吃还是晚上吃好可以，但是最好现吃现烫，细菌不容易滋生 。我家也是觉得方便，烫好一定放冰箱，然后晚上做的时候再洗洗
晚上吃金大州金针菇会胖吗金大州金针菇算是膳食纤维了，能促进肠道消化，有助改善便秘，增强免疫力，最主要是不会发胖，放心吃吧
晚上八点后吃凉菜杏仁金针菇会发胖吗不会的 。但是要注意晚上饮食，偶尔一次是没关系的 。
一、金针菇
⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
⒋ 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用 。
⒍经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品 。
营养成分：鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等 。
二、杏仁的营养价值
1.杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分 。
【晚上可以吃金针菇，金针菇中午吃还是晚上吃好】2.其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果 。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗 。
家常做法：
1.杏仁片和金针菇焯水，胡萝卜黄瓜切丝 。
2.将所有食材放在一起，加入盐、糖、醋、味精、香油拌勺后即可食用 。不喜欢香油的朋友，也可以将辣椒切碎放菜上用热油泼下拌匀食用 。
凉拌金针菇放蒜蓉吃不了放冰箱晚上在吃可以吗凉拌蒜蓉金针菇吃不完放冰箱晚上再吃当然可以，但是注意密封，以防冰箱内串味 。
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