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凉拌海兔子鱼
材料:海兔子鱼干,圆葱,大蒜,醋,生抽,盐,蚝油,香油,香菜
做法
1.海兔子鱼干提前浸泡两个小时,中间换水两次,浸泡好的海兔子鱼切宽段,放在蒸锅中蒸二十分钟左右 。
2.蒸好的海兔子鱼用手把鱼肉和鱼骨分离,然后有时间把鱼肉稍微晾干一下,放在大盆中 。
3.圆葱切成丝,蒜切成蒜片,放生抽,蚝油,少许醋搅拌均匀 。接着加入适量的香油继续搅拌均匀 。最后撒点香菜就可以吃啦!近年来,火锅店越开越多,越开越有特色,经营得当的火锅店盈收依然十分可观,这就说明我国的火锅市场并没有饱和,而且未来的前景一定是越来越好的 。很多外行人也越来越看好这个行业,投资火锅店前期资金投入大,风险较高,现在火锅食材一站式在国内尤其受欢迎,因其资金投入小,资金货物周转快,压力相对较小,在多种综合因素下,越来越多的投资者目光从火锅实体店转向火锅食材一站式配送 。
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以前在家吃火锅,那繁杂的准备工作,洗菜、切菜让人望而却步……吃一顿火锅怎么这么难呢?对于懒人一族来讲,饭来张口就是最大的梦想之一 。
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国内首个以火锅、烧烤食材为主的一站式平台——草缘食尚在26个省数以万计消费者品鉴,无一例差评;近30个国家考察,无一不满意;体验式营销,先尝后买才是真!
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六年艰苦研发,为品质坚守 。
1.安全:全部无菌化车间生产;
2.健康:全标准化独立小包装;严选原料,严控配方,坚决抵制香精;全程冷链保鲜,去防腐剂化;小锅分餐,严防传染;
3.美味:26省数以万计消费者品鉴,无一例差评;近30个国家考察,无一不满意;体验式营销,先尝后买才是真便利:市区内2小时之内送到家;餐具一应俱全,材质环保可降解,一次使用免洗碗;家庭、商务、礼品、户外都满足;无论一个人,还是一万人,品质涮烤,随时随地,随食随递!
“草缘食尚”能为消费者做什么?
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1、方便快捷:家庭火锅、烧烤产品一站式配送到社区,工具、调料、各种涮品烤品应有尽有 。
2、 品质保障:专家把关,安全、健康、好口味!
海兔是海兔科海洋腹足类的统称 。海兔属于浅海贝类,螺类的一种,贝壳已经退化为内壳 。海兔含有丰富的蛋白质,维生素,及多种矿物质,其具有补中益气,清炎清热解毒,等功效 。
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1:取新鲜的海兔子400g,去除其软脊骨和内脏,用清水冲洗干净,然后再切成小块备用 。
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2:取青红椒各50g,清洗干净后切成菱形片备用 。
3:取腌好的腊八蒜100g备用 。
4:起火烧水,待水开后放入海兔和青红椒烫至八成熟时捞出来用清水冲一下备用 。
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5:起火烧油,蒜片少许爆锅,加入少许黄豆酱煸香,加入少许料酒,放入海兔和腊八蒜,加入少许高汤,加入鸡粉2g,白糖2g,一品鲜酱油3g,胡椒粉1g,大火翻炒几下,待料汁充分的融入到海兔中,勾薄芡,淋入少许明油既可以出锅装盘 。
【海兔怎么做好吃又简单,海兔怎么做好吃王刚】
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