酸菜鱼料包怎么用
1、将约一公斤的鲜鱼去鳞，去内脏，切片或切块、放入盘中 。
2、加腌鱼料、蛋清拌匀、根据口味可适当另加食盐 。
3、加适量植物油烧开、加入酸菜翻炒约三分钟 。再放入调味酱翻炒约二分钟 。
4、加入适量开水（或骨汤），放入调味料，煮约三分钟，放入鱼骨，约熬三分钟，放入鱼片煮熟 。
【酸菜鱼料包怎么用】5、起锅加入香葱即可 。
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