户外烧烤你准备好了吗,户外烧烤需要准备食材

春夏之交天气清爽宜人 , 是人们外出郊游的好时节 , 每到星期天的时候人们总会出去踏青玩耍 , 享受大自然的美景 , 放松一下工作中忙碌的心情 。
许多驾车郊游的人们 , 总是喜欢准备一些烧烤食材 , 一边游玩享受美景一边自做烧烤 , 吃玩两不误省钱又热闹 。

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那么郊游的时候该如何做好准备工作 , 做到既省钱又娱乐的郊游烧烤活动呢 。
一 郊游的地点一定要提前规划好 , 许多郊外的景点是不允许 , 自带烧烤设备进入的 , 这点一定要知道 。郊外自做烧烤一般应选择远郊的地方 , 这些更适合一家人或朋友几人游玩 。
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二 郊游的烧烤用具食材也是必不可少的 , 所以一定要提前准备好烧烤的用具燃料和烧烤的食材 , 许多人总是急急忙忙地没提前准备好 , 到了烧烤的时候不是忘了这就是丢了那 。那么自己烧烤应该如何做好有条不紊的准备呢 。
1 烧烤的用具准备
【户外烧烤你准备好了吗,户外烧烤需要准备食材】烧烤炉和木炭当然是必不可少的 , 有时候当烧烤的时候总是为点不着木炭着急上火 , 小编在这里提示大家 , 在买木炭的时候一定要向商家要上两盒固体酒精 , 这样就可以轻松的点燃烤炉中的木炭了 。
太阳伞一次性餐具 铺地布也是不可缺少的用具 , 买几块好点的一次性塑料台布 , 用作铺地围坐吃烧烤 , 方便吃完以后打包收拾 。
2 烧烤的辅料
孜然和辣椒面是必不可少的调料了 , 在选用孜然面的时候 , 一定要让商家现磨现制 , 孜然粉应稍粗一点的才好 , 什么现成袋装的味道都不纯正 , 辣椒面要选微辣一些的最佳 。
味精在选用的时候要稍细一点才好 , 为了省事方便应该和盐按比例放在一起 。然后蒜蓉辣酱 色拉油最好选用几个密封好点的一次性包装盒来打包 , 这样放在车上不容易洒出来 。
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3 烧烤的食材
烧烤的肉串是必不可少的 , 无论是自己在家串制还是买现成制作好的 , 一定要提前算计好需要多少 。有时候常常会出现食材买多了 , 吃完烧烤后还剩下一大堆 , 这样既浪费钱又不好存放 。
烧烤食材应该在准备的时候肉串类比素菜类多一些 , 这样也避免了浪费 , 大多数人都是先烤肉串类后烤素菜类 , 当肉串吃的差不多了素菜就很吃少了 。
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三 郊游烧烤的安全卫生也是要注意的 , 一般家人都带有孩子 , 郊游的地点一般都会选择有山有水的地方 , 不要顾着吃烧烤忘记了孩子们的安全 。还有春夏之交的天气极不稳定 , 一定要选择一个出入方便安全的地方 , 以防暴雨山洪到来 。
尤其是在吃完烧烤的时候 , 灭火时一定要等木碳熄灭 , 挖小坑把木碳埋入 , 以防人走后会引发野外火灾发生 。
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还有就是人人要保护好环境卫生 , 不要吃完烧烤后随意丢弃垃圾 , 爱护环境人人有责 。这就是为啥要买好一点的一次性塑料台布的原因 , 方便吃完烧烤后打包垃圾装袋 。

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