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地瓜怎么储存才能保存时间长 地瓜怎么长期储存

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红薯存放方法：
红薯在霜降来临之前就需要从地里挖出来 。挖时尽量不要损坏它的表皮 。存放在事先挖好的地窖里 。地窖周围土质以黄土最好 ， 深度大概3-5米 。把红薯在地窖里摆放整齐 ， 最后撒上一些保鲜剂 。地窖口用草堆盖上 。
一、春季温度回升后 ， 在无风晴暖天气中午 ， 气温超过12℃时 ， 短时间给薯窖通风换气 ， 可减少窖内杂菌浓度 ， 防止窖内湿度过大 ， 引起薯块表皮损伤处发霉 ， 影响商品外观质量 。
二、窖内温度经常保持11-13℃ ， 相对湿度保持85%-90% 。如果窖温超过15℃时 ， 适当打开通风口放温 。但应注意春季温度往往不很稳定 ， 有些年份到4月份还会出现下雪温和天气 。特别是对保温性能差的薯窖千万不可麻痹 ， 一旦发现窖温下降 ， 立即盖严通风口进行保温 ， 必要时利用加温设施适当加温 。
三、窖内湿度小时 ， 应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道 ， 增加窖内空气湿度 。
四、发现窖内商品红薯有病坏蔓延趋势时 ， 立即出窖销售 ， 以减少病烂损失 。
五、春季红薯育苗取用种薯结束后 ， 准备延期保存的 ， 应注意加强温湿度的管理是最高窖温不超过15℃ ， 相对湿度控制在65%-90% 。天气变热后 ， 还要注意对窖内通风换气 。对于长期密封过严和薯块大量腐烂的薯窖 ， 进窖前要提前打开通风口进行换气 ， 
红薯怎么存放可以放久一点？
红薯的储存方法 1.井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方 ， 向下挖一井筒 ， 一般直径1米左右 ， 井筒深5～6米 。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定 。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙 ， 其上放置红薯 。红薯只能装七成满 ， 以便留出换气的地方 ， 否则会因湿、热而加重腐烂 。2.棚窖贮藏 一般挖宽约2米 ， 长3～4米 ， 深2米左右的地窖 。将红薯由底向上逐块堆积 ， 应避免红薯与窖壁直接接触 。3.屋窖贮藏 屋窖贮藏是很实用的 ， 它和普通的房子差不多 ， 但是密封性一定要好 ， 而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小 ， 省工省料 ， 适合农户贮藏用 ， 一般每窖可贮1500～3000千克 。4.室内存储法 红薯怕冷 ， 当温度过低时 ， 就会受冻 ， 形成硬心 ， 蒸不熟、煮不烂;如温度过高时 ， 又会生芽 ， 好把室温控制在15℃左右 。红薯受了潮湿 ， 很容易引起病菌侵害 ， 造成腐烂 ， 好放在透气的木板箱内保存 。如果没有木箱 ， 在堆放红薯的地方和靠墙处 ， 应垫上木板 ， 薯堆上再盖些东西 ， 以防受潮 。在温暖的白天里 ， 要适当打开窗口换换气 ， 以保持室内空气新鲜 ， 应防止冷风吹入 。从市场上买回的红薯好放在太阳下晒几小时 ， 以减少伤口水分 ， 促使愈合 ， 在取用时 ， 要轻拿轻放 ， 避免碰伤 。5.切片晒干保存法 把红薯切片 ， 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。注意不要受雨雪 。晒干后 ， 放在室内干燥地方保存起来 ， 吃前用水泡一下 。扩展资料 。红薯(英文: sweet potato) ， 学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等 。红薯属管状花目 ， 旋花科一年生草本植物 ， 长2米以上 ， 平卧地面斜上 ， 叶片通常为宽卵形 ， 长4-13厘米 ， 宽3-13厘米 ， 花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色 ， 钟状或漏斗状 ， 长3-4厘米 ， 蒴果卵形或扁圆形 ， 有假隔膜 ， 分为4室 ， 具地下块根 ， 块根纺锤形 ， 外皮土黄色或紫红色 。
红薯怎么放时间长
【地瓜怎么储存才能保存时间长 地瓜怎么长期储存】红薯的储存方法 1.井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方 ， 向下挖一井筒 ， 一般直径1米左右 ， 井筒深5～6米 。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定 。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙 ， 其上放置红薯 。红薯只能装七成满 ， 以便留出换气的地方 ， 否则会因湿、热而加重腐烂 。2.棚窖贮藏 一般挖宽约2米 ， 长3～4米 ， 深2米左右的地窖 。将红薯由底向上逐块堆积 ， 应避免红薯与窖壁直接接触 。? 3.屋窖贮藏 屋窖贮藏是很实用的 ， 它和普通的房子差不多 ， 但是密封性一定要好 ， 而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小 ， 省工省料 ， 适合农户贮藏用 ， 一般每窖可贮1500～3000千克 。4.室内存储法 红薯怕冷 ， 当温度过低时 ， 就会受冻 ， 形成硬心 ， 蒸不熟、煮不烂;如温度过高时 ， 又会生芽 ， 最好把室温控制在15℃左右 。红薯受了潮湿 ， 很容易引起病菌侵害 ， 造成腐烂 ， 最好放在透气的木板箱内保存 。如果没有木箱 ， 在堆放红薯的地方和靠墙处 ， 应垫上木板 ， 薯堆上再盖些东西 ， 以防受潮 。在温暖的白天里 ， 要适当打开窗口换换气 ， 以保持室内空气新鲜 ， 应防止冷风吹入 。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时 ， 以减少伤口水分 ， 促使愈合 ， 在取用时 ， 要轻拿轻放 ， 避免碰伤 。5.切片晒干保存法 把红薯切片 ， 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。注意不要受雨雪 。晒干后 ， 放在室内干燥地方保存起来 ， 吃前用水泡一下 。烂窖原因 冷害是指薯块长期处于9℃以下低温 ， 新陈代谢活动受到破坏 。一般在窖温8℃至9℃下10天 ， 或窖温5℃至6℃下6天 ， 或窖温2℃至3℃下3天 ， 均易产生冷害;冻害 ， 温度下降到-1.3℃至2℃时 ， 就易产生冻害 ， 受冻害或冷害后 ， 易引起病菌侵入 ， 造成大量烂窖;湿害 ， 贮藏初期气温较高 ， 薯体呼吸旺盛 ， 薯堆内水汽上升 ， 遇冷时凝结成水珠 ， 受湿害易使薯体腐烂 ， 病害 ， 贮藏期造成烂窖的主要病害有黑斑病、软腐病、干腐病和线虫病4种 。
红薯怎么保存才能够放的长久？
1.井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方 ， 向下挖一井筒 ， 一般直径1米左右 ， 井筒深5～6米 。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定 。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙 ， 其上放置红薯 。红薯只能装七成满 ， 以便留出换气的地方 ， 否则会因湿、热而加重腐烂 。2.棚窖贮藏 一般挖宽约2米 ， 长3～4米 ， 深2米左右的地窖 。将红薯由底向上逐块堆积 ， 应避免红薯与窖壁直接接触 。3.屋窖贮藏 屋窖贮藏是很实用的 ， 它和普通的房子差不多 ， 但是密封性一定要好 ， 而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小 ， 省工省料 ， 适合农户贮藏用 ， 一般每窖可贮1500～3000千克 。4.室内存储法 红薯怕冷 ， 当温度过低时 ， 就会受冻 ， 形成硬心 ， 蒸不熟、煮不烂;如温度过高时 ， 又会生芽 ， 好把室温控制在15℃左右 。红薯受了潮湿 ， 很容易引起病菌侵害 ， 造成腐烂 ， 好放在透气的木板箱内保存 。如果没有木箱 ， 在堆放红薯的地方和靠墙处 ， 应垫上木板 ， 薯堆上再盖些东西 ， 以防受潮 。在温暖的白天里 ， 要适当打开窗口换换气 ， 以保持室内空气新鲜 ， 应防止冷风吹入 。从市场上买回的红薯好放在太阳下晒几小时 ， 以减少伤口水分 ， 促使愈合 ， 在取用时 ， 要轻拿轻放 ， 避免碰伤 。5.切片晒干保存法 把红薯切片 ， 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。注意不要受雨雪 。晒干后 ， 放在室内干燥地方保存起来 ， 吃前用水泡一下 。
红薯储存长久的方法
一、选择质量好的红薯进窖 。红薯的储藏效果 ， 与进窖前的红薯质量有直接的关系 。因此 ， 在进窖前就要对红薯进行筛选 ， 去除带有病斑、刀伤、虫伤以及"胀水土"的红薯 ， 因为这些红薯带有病菌 ， 在窖内很容易造成大面积烂薯 。二、选择适宜的储藏方法 。红薯的储藏方法大致有两种 ， 即高温储藏法和低温储藏法 。高温储藏法就是在红薯入窖后 ， 烧火升温到35-38℃ ， 并保持2-3天 ， 将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭 。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏 。该法效果很好 ， 但成本较高 ， 操作起来较为麻烦 ， 因此对分户储藏的农户来说 ， 药剂处理的低温储藏法较为合适 。采用低温储藏法 ， 首先在红薯入窖前一周对薯窖进行消毒 。可用70％的托布津1000倍液 ， 或50％的多菌灵800倍液 ， 对窖内进行喷雾消毒 。第二 ， 在红薯收获后 ， 要及时处理 ， 及时入窖 。可用70％的托布津1000倍液 ， 或用50％的多菌灵800倍液 ， 按1：1比例将红薯浸湿 ， 再捞出滴干入窖 。第三 ， 在红薯入窖后 ， 采用各种方法 ， 始窖内温度保持在15℃以下 ， 10℃以上 。窖内温度低于15℃ ， 可以抑制病菌的活动 ， 高于10℃ ， 可以避免冻害 ， 达到安全储藏的目的 。三、加强储藏期的薯窖管理 。红薯在立冬前入窖到第二年开春后出窖 ， 可划分为冬前期、越冬期和立春后三个管理时期 。冬前期（在大雪之前）窖内温度较高且湿度大 ， 因此重点是降温排湿 。方法是一在红薯入窖后及时安放竹筒 ， 以利于通气降温排湿；二是当窖温高于15℃时要及时敞开薯窖降温排湿 。当温度降到10℃或10℃以下的时候 ， 要及时盖上窖口 ， 使窖内温度保持在10-14℃之间 。越冬期（大雪到第二年的立春）主要工作是保温防寒 ， 千方百计使窖内温度保持在10℃以上 。每隔几天就要检查一次薯窖温度 。如果发现温度低于10℃ ， 要及时加盖稻草 。立春后气温经常突冷突热 ， 薯窖的管理主要是加强检查 ， 调节好薯窖内温度 ， 使之继续保持在10-15℃之间 ， 并酌情补充水分 ， 防止红薯糠心 。

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