什么菜属于温性菜

【什么菜属于温性菜】扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜 。
温性食物是指性温的食物 , 中国人讲究食补 , 而在食补中又讲究温补 , 温性食物能温补 。
《本草纲目》曰:“春食凉 , 夏食寒 , 以养阳;秋食温 , 冬食热 , 以养阴 。”

    推荐阅读