液态水的温度能超过100摄氏度吗为什么 _温度

可以的
水的沸腾温度（沸点）由气压决定，气压越高，沸点越高。

【液态水的温度能超过100摄氏度吗为什么】在自然界中，气压与海拔相关，约低海拔，气压越高，约高的海拔，气压越低，所以水沸点100摄氏度的定义是：海拔为0米的（一个标准大气压）下，纯水的沸点为100摄氏度。

海拔高度1500米,沸点95度；
海拔高度2000米,沸点93度；
海拔高度3000米,沸点91度；
海拔高度4000米,沸点88度；
海拔高度5000米,沸点83度；
海拔高度6000米,沸点80度；
海拔高度8848米(珠穆朗玛峰）,沸点72度。

海拔高度平均每上升 300 米,每平方厘米面积上所受到的大气压力大约要减少30克,直到3000米的高度基本上都遵循着这个规律。因此，在青藏高原上，水煮到80度左右就开了，上个珠峰，72度的水只能拿来泡绿茶了。

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液态水的温度能超过100摄氏度吗为什么