超市卖的冷冻虾的虾线如何去除
1、 用手捏住虾的身体 , 在从虾的尾部开始数的第二节处 , 插入镊子 , 挑断虾线;
2、 在挑断之前 , 可以将虾的最后一二节弯一弯 , 压一压 , 以确保虾肠在最后一节的黑色部分移到第二节的前面;
【超市卖的冷冻虾的虾线如何去除】3、 将虾头往下掰 , 只要虾新鲜 , 你可以看到虾后颈部有根黑色的虾线 , 并且可以看到虾后脑部位有一团膜包起来的黄黑色的垃圾物质 , 轻轻的夹住该团物质 , 虾线也会被挑出来 。
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